Дракон фрукт полезные свойства

Вы слышали о драконьих яйцах и Драконьем огне, но вы когда-нибудь слышали о драконьих фруктах? Если нет, вам нужно узнать все об этом мифическом фрукте. Почему? Потому что полезные свойства фруктов дракона могу удивить вас.

Дракон фрукт — это тропический, вкусный суперпродукт, который может сделать много для вашего здоровья. На самом деле, преимущества плодов дракона включают в себя анти-старение, повышение иммунной системы и стабилизации сахара, что полезно для диабетиков. Давайте взглянем на то, как фрукты дракона приносят пользу нашему здоровью.

Дракон фрукт основные полезные свойства 

1. Иммунный усилитель

Дракон фрукт наполнен флавоноидами и борющимся с гриппом витамином С, который отлично подходит для иммунной системы. На самом деле, он содержит больше витамина С, чем морковь, что делает фрукты дракона одним из лучших продуктов содержащих витамин С.

Дракон фрукт также занимает высокое место в списке антиоксидантов, которые помогают выбить свободные радикалы. Фрукты дракона также удивят вас большим содержанием витаминов B1, B2, B3, так же как кальция, фосфора, белка, ниацина и волокна.

Микроэлементы в плодах дракона также впечатляют. Что позволяет предположить, что этот экстракт может быть ценным ингредиентом в пищевых продуктах, а также косметике, нутрицевтиках и даже фармацевтических приложениях.

2. Дракон фрукт полезные свойства для пищеварения

Мы знаем, что клетчатка помогает в пищеварении и лучший способ получить клетчатку через фрукты и овощи. Дракон фрукт хороший источник волокна, который может помочь с утренним движением кишечника. Это может даже помочь устранить запор и проблемы СРК.

Дракон фрукт содержит около одного грамма волокна на 100 грамм для свежей версии и около 10 грамм на 100 грамм высушенной версии, что делает его пищей с высоким содержанием волокна.

Еще одна причина, по которой фрукты дракона помогают пищеварению, связана с содержащимися в них олигосахаридами. Эти олигосахариды работают как пребиотики, что в свою очередь улучшает здоровье кишечника и пищеварение. И это не все пребиотики могут сделать.

Введение функциональных соединений, таких как пребиотики, в рацион питания, кажется, является привлекательной альтернативой для улучшения качества жизни при ожирении, раке, гиперчувствительности, сосудистых заболеваниях и дегенеративных заболеваниях.

3. Лечение и профилактика диабета

Я отметил содержание клетчатки и то, как это помогает пищеварению, но клетчатка также может помочь стабилизировать уровень сахара в крови и поддерживать нормальный уровень сахара в крови. Дракон фрукт может помочь, предотвращая всплески сахара после употребления продуктов с высоким гликемическим индексом.

4. Полезные свойства фруктов дракона для здоровья сердца 

Цифры поражают тем, сколько людей умирает каждый год от сердечно-сосудистых заболеваний, таких как ишемическая болезнь сердца. По оценкам, 175 миллионов человек ежегодно умирают от проблем с сердцем — около 31% всех смертей в мире.

Полезные свойства фрукта дракона могут помочь уменьшить плохой холестерол улучшить хороший холестерол, делая из фруктов дракона превосходную еду для здоровья. К тому же, потому что это превосходный источник мононенасыщенных жиров, он может помочь держать сердце в хорошей форме.

И давайте не забывать те маленькие черные семена внутри дракона фруктов. Они большие источники омега-3 и омега-6 жирных кислот. Эти омега-3 и омега-6 могут уменьшить риск сердечно-сосудистого заболевания.

5. Полезные свойства фруктов дракона для здоровой кожи

Антиоксиданты, в данном случае благодаря содержанию витамина С, отлично справляются с поддержанием кожи упругой, что позволяет придать ей здоровый вид.

6. Потенциальная профилактика рака

Дракон фрукт содержит фитоальбумин, в сочетании с витамином С и минералами, которые он принимает, дракон фрукт высоко ценится за его антиоксидантные свойства и качества, предотвращающие рак.

Есть еще одна характеристика, которая может помочь в профилактике рака-ликопин, который он содержит. Ликопин, также найденный в томатах, предлагает богатый цвет, и результаты от исследований показывают что он может содержать хемопревентиве влияния для рака простаты, груди, легкого, печени и кожи.

Дракон фрукт полезные свойства и факты питания

Дракон фрукт полезные свойства на 100 грамм содержит около: 

• 50 калорий
• 11 г углеводов
• 1,1 г белка
• 0.4 грамм жира
• 3 грамма волокна
• 20,5 миллиграмма витамина С (34% ДЕ)
• 1,9 миллиграмма железа (11% ДН)
• 0,05 миллиграмма витамина В2 (3% ДН)
• 0,04 миллиграмма витамина B1 (3% ДН)
• 22,5 миллиграмма фосфора (2% ДН)
• 8,5 миллиграмма кальция (1% ДН)
• 0,16 миллиграмма витамина В3 (1% ДН)

Дракон фрукт полезные рецепты 

Фрукты дракона можно найти свежими или сушеными во многих продуктовых магазинах.
Чтобы получить все эти замечательные полезные свойства фруктов дракона, попробуйте следующие рецепты.

Смузи из фруктов дракона Состав продукта:

• 1 дракон фрукт (вычерпать внутренности)
• 1 маленький банан
• ½ Стакана черники
• 1 чайная ложка нерафинированного кокосового масла
• 1 чайная ложка семян чиа
• 1 чайная ложка семян льна
• Большая горсть семян тыквы
• 1,75 стакана воды

Инструкции:

1. Используя блендер, совместите фрукт дракона, банан, чернику и воду, и смешайте хорошо.
2. Затем добавьте кокосовое масло, семена чиа, и льняные семена и снова смешайте до однородной массы. Вы можете добавить пару кубиков льда, если вы предпочитаете его охлажденным или использовать замороженные бананы для более густого смузи.
3. Сверху положить тыквенные семечки и подавать.

Вот еще пара рецептов фруктов дракона

Сальса из драконьих фруктов
Состав продукта:

• 1 чашка плодов Дракона, в кубиках (прибл. 1 большой или 2 маленьких) 
• 1 зеленый лук, нарезанный 
• 5 стеблей кинзы, нарезанный 
• лимонный или лаймовый сок 

Инструкции: Смешайте все ингредиенты и аккуратно перемешать. 

Фрукты дракона и папайя СальсаСостав продукта:

• 1 чашка драконьего фрукта в кубике
• 1 стакан папайи, кубик
• 2 зеленый лук, нарезанный
• Сока Лайма
• Имбирь Свежий, Рубленый 
• Порошок Чили

Инструкции: Аккуратно сочетайте все ингредиенты. Охладите на хотя бы 15 минут до сервировки.

Дракон Фрукты Папайя Смузи ЧашаСостав продукта:

• 1 Чашка Драконов Фрукты Куски, Замороженные
• 1 Стакан Кусочков Папайи, Замороженных
• 1 Стакан Миндального Молока
• Дополнительные фрукты для гарнира

Инструкции: Добавьте фрукты и миндальное молоко в высокоскоростной блендер. Смешать до сливочного цвета. Положите в миску и добавьте начинку, если хотите.

Салат из папайи и драконовСостав продукта:

• 1 чашка драконьего фрукта в кубике
• 1 стакан папайи, кубик
• 1 Имбирь Свежий, Рубленый
• Лаймовый Сок

Инструкции: Комбинируйте все ингредиенты. Охладите в течение 10-15 минут.

Дракон фруктовый салат
Состав продукта:

• 1 фрукт дракона, охлажденный
• 1 стакан нарезанных свежих фруктов
• 1 чашка сорванных листьев салата (необязательно)
• 1 столовая ложка свежих листьев мяты, тонко нарезанных (необязательно)
• 1 ст. л. меда

Инструкции:

1. Разрежьте фрукты дракона пополам. Аккуратно зачерпните белый центр плода. Нарезать белые фрукты кусками. Зарезервируйте кожуру красного дракона в качестве сервировочной миски.
2. Добавьте фрукты в среднюю миску с другими свежими фруктами и / или листьями салата и мятой.
3. Посыпьте медом фрукты, аккуратно перемешайте.
4. Для подачи используйте фруктовую кожуру в качестве миски.

История фруктов дракона 

Фрукт дракона звучит экзотично. Происходящий из Юго-Восточной Азии, он на самом деле является частью семейства кактусов, что имеет смысл, учитывая его колючий внешний слой. Фрукт дракона происходит от растения, которое выглядит как вьющаяся лоза, лучше всего растет в сухих местах.

Будучи эпифитом, плод дракона процветает вокруг хорошей органической почвы. Он дает большие и богато украшенные белые цветы, которые производят сладкий аромат, когда в цветении. Цветы цветут только одну ночь, опыляются летучими мышами и моли — однако, растение может иметь до шести циклов производства фруктов в год.

Этот плод может быть довольно пугающим на первый взгляд, но он довольно легко очищается. Он обычно овальный, эллиптический или грушевидной формы и содержит сладкий, иногда кислый вкус. Внутренняя часть обычно белая или красная с маленькими семенами, которые выглядят как семена кунжута с похожим хрустом, как семена, найденные в киви.

Сегодня, распределение главным образом приходит от Южной Флориды, Карибского бассейна, Гавайев, Тайваня и Малайзии, но плод родном из Центральной Америки.

Он известен как Питайя в Мексике, в Центральной Америке и Северной Южной Америке. Питайя испанское название плодоносящих лоз Центральной Америки.

Фрукт дракона, возможно, впервые был представлен более века назад, когда французы привезли его во Вьетнам. Родом из Центральной Америки, Ацтекская литература утверждает, что плод восходит к 13 веку. Однако считается, что он был доставлен в Никарагуа и Колумбию, в то время как некоторые предполагают, что он прибыл из Гайаны, Южная Америка, в 1870 году в качестве декоративного растения из-за его больших цветов.

Тот факт, что эти крупные цветы распускаются только ночью, уступает место прозвищам лунный цветок или дама ночи. 

Его родовое название, гилоцереус, происходит от латинского слова cera, означающего воск или факелоподобный.

Не прошло много времени, как вьетнамцы поняли, насколько вкусны фрукты дракона. Теперь он считается коренным, особенно разновидность белой плоти, также называемый синий дракон, в конечном счете, выращивали фрукты во Вьетнаме на коммерческой основе, что привело к получению прибыли. Он был введен в 1999 году в Ситиаване, Джохоре и Куала-пиле, А Колумбия и Никарагуа выращивают его для коммерческого использования, давая понять, что фрукты дракона предпочитают расти в более теплом климате.

Теперь он экспортируется по всей Юго-Восточной Азии и становится еще более популярным в таких местах, как Таиланд, Новая Зеландия, Австралия и Гавайи.

Последние мысли о пользе фрукта Дракона

• Дракон фрукт может показаться странным, но это настоящий фрукт с реальными преимуществами, которые могут стать отличным дополнением к любому смузи, сальсе или салату.
• Полезные свойства драконьих фруктов включают в себя повышение иммунной системы, помощь пищеварению, лечение и профилактику диабета, улучшение здоровья сердца, анти-старение и даже потенциальную профилактику рака.
• Если вы ищете низкокалорийный суперпродукт, чтобы добавить в свой рацион, дракон фрукт идеальный вариант.