Гуава полезные свойства

Если вы когда-либо посещали Мексику, Центральную или Южную Америку, возможно, вас познакомили с восхитительным маленьким фруктом под названием гуава. Родом из этих регионов, гуава содержит полезные свойства, с рядом ценных преимуществ для здоровья.
Гуавы известны своим сладким и острым вкусом и многими видами использования, но есть гораздо больше преимуществ, чем кажется на первый взгляд. Многие считают его волшебным фруктом из-за его множества питательных веществ и медицинских применений. Этот тропический фрукт считается одним из лучших антиоксидантных продуктов, с содержанием витамина С, витамина А и ликопина.

Мякоть гуавы можно также использовать как ингредиент. Его листья, семена и даже кожа также могут быть использованы в вашем рационе или в медицинских целях. Сегодня гуава выращивается в теплом тропическом климате по всему миру. Деревья гуавы являются стадными и, как правило, растут легко и свободно; часто зарастают пастбища и поля. Настолько, что большая часть мировых коммерческих поставок гуавы поступает из дикой природы. В странах, где гуава производится, фрукт, как правило, является недорогим продуктом из-за ее доступности. Это действительно пища здоровых людей.

Гуава фрукт полезные свойства

Гуава низка в калориях и имеет неимоверные источники витамина C, ликопина, витамина A, калия, и волокна.
Гуава фрукт полезные свойства на 100 грамм:

• 68 калорий
• 14,3 грамма углеводов
• 2,6 г белка
• 228,3 миллиграмма витамина С (381% ДН)
• 5.2 миллиграмм L ycopene (52% ДН)
• 5,4 грамма волокна (21,6 процента ДН)
• 624 МЕ витамина А (12,5% ДН)
• 49 микрограмм фолата (12,3% ДН)
• 0,2 миллиграмма меди (11,5% ДН)
• 417 миллиграммов калия (8,8% ДН)
• 22 миллиграмма магния (5,5% ДН)
• 40 миллиграммов фосфора (4% ДН)

Полезные свойства гуавы для здоровья

Гуаву можно есть целиком, так как семена, кожа и мякоть съедобны. Каждая часть содержит необходимые питательные вещества для оптимального здоровья. Полезные свойства гуавы также использовались в традиционной народной медицине, для того чтобы сделать такие вещи, как чай из листьев гуавы и настойки. Многие народные рецепты и методы лечения сегодня оказались успешными.

5 полезных свойств фрукта гуава для вашего здоровья

1. Полезные свойства гуавы повышают иммунитет

Удивительно, но порция гуавы обеспечивает более 350 процентов ежедневного рекомендуемого количества витамина С, что делает его одним из лучших продуктов витамина С. На самом деле, гуава обеспечивает существенно больше, чем равная порция апельсинов (87% ДН).

Витамин С давно известен своими преимуществами для иммунной системы. Как и в случае с другими водорастворимыми витаминами, витамин С не накапливается в организме, поэтому необходимо достичь диетических целей для поддержания питания. Адекватный уровень витамина С в организме может обеспечить жизнеспособность ряда функций организма, в том числе иммунной системы.

Витамин С помогает в предотвращении повреждения клеток благодаря своим антиоксидантным качествам, что в свою очередь помогает предотвратить многие заболевания, даже серьезные расстройства, такие как болезни сердца, артрит и рак. Исследование 2012 года в Пакистане пришло к выводу, что полностью созревшая гуава имеет наиболее концентрированное содержание витамина С, поэтому лучше всего наслаждаться зрелыми фруктами, чтобы получить хороший уровень.

2. Отличный источник калия для снижения артериального давления

Гуава имеет высокие уровни калия, что естественно понижает кровяное давление и липиды крови. Калий один из самых важных минералов в человеческом теле, ибо это электролит который воюет с отрицательными эффектами слишком большого содержания натрия, общая черта современного диетпитания. Высокое потребление натрия приводит к повышенному артериальному давлению и, в конечном счете, к заболеванию сердца.

На самом деле, калий имеет решающее значение для здоровой функции сердца. Вы должны обязательно включить гуаву в ваш рацион правильного питания, для того чтобы избежать низкие уровни калия.

3. Большой источник здорового волокна

Гуава фрукт является одним из лучших продуктов с высоким содержанием клетчатки, поскольку он предлагает более 20 процентов вашей ежедневной нормы клетчатки и считается отличным источником антиоксидантных пищевых волокон. Семена гуавы также съедобны и содержат волокно.

Хотя большинство людей связывают волокно с пищеварительным здоровьем. Но преимущества волокна также помогают извлечь жир, сахара, бактерии и другие токсины из тела, оно может помочь предотвратить диабет и сердечную болезнь понижая кровяное давление, так же как предотвратить или уменьшить дивертикулит и запор. Гуава может также быть полезным инструментом при похудении.

4. Более Мощный Противостарители 

В 2011 году исследование, проведенное Хайдарабадским Национальным Институтом питания в Индии, изучило антиоксидантные характеристики ряда индийских фруктов, включая яблоки, бананы, виноград и многие другие. Исследование заключило что гуава содержит самый большой противоокислитель по сравнению с другими фруктами. Антиоксиданты являются мощными инструментами для предотвращения повреждения клеток свободными радикалами и развития заболеваний.
Исследование стало откровением в Индии, где фрукты считаются пищей для бедных. Если вы ищете полный спектр антиоксидантных свободных радикалов гуавы, рекомендуется употреблять незрелые фрукты.

5. Гуава полезные свойства при профилактике и лечение рака

Ликопин также является мощным антиоксидантом, и его большое количество доступно в гуаве. Ликопин имеет сильную и доказанную репутацию как боец с раком, должный к своей способности заблокировать рост множественных типов раковых клеток.

Диета с хорошим количеством содержании ликопина может замедлить прогрессирование рака.

Гуава чай полезные свойства

Листья гуавы можно использовать несколькими способами. Наиболее распространенным является сушка листьев для чая, используя листья, в виде экстракта.

1. Лечение и профилактика диабета

Полезные свойства листьев гуавы были использованы в традиционной народной медицине, для того чтобы обратить мочеизнурение естественно и, специфически, обработать мочеизнурение типа 2 в Восточной Азии.

Помимо того, что фрукты являются общей здоровой закуской для диабетиков, экстракт листьев гуавы может снизить уровень глюкозы в крови и бороться с диабетом 2-го типа. Полезные свойства чая из листьев гуавы могут помочь диабетическим и пре-диабетическим индивидуалам, по мере того как они могут улучшить симптомы диабета и сопротивление инсулина.

2. Профилактика гастроэнтерита и диареи

Экстракт листьев гуавы, чай или эфирное масло показали выдающиеся результаты в лечении инфекционной диареи. Этот метод был использован в сельских общинах во всем мире, для того чтобы обработать желудочно-кишечные инфекции и болезни.
Существует не окончательная причина, почему полезные свойства листьев гуавы могут предотвратить и лечить эти проблемы, но это, скорее всего, связано с антимикробными и антибактериальными возможностями гуавы.

3. Противовоспалительные полезные свойства листьев гуавы 

Экстракт листьев гуавы обладает противовоспалительными полезными свойствами благодаря содержащимся в листьях флавоноидам (также антиоксидантам). Воспаление лежит в основе большинства заболеваний и болезней, и в том числе продукты питания и добавки, которые работают как противовоспалительные средства помогают держать системы организма работая должным образом.

4. Предотвращает накопление жира в артериях

Благодаря противовоспалительным и антиоксидантным свойствам лист гуавы является сильным борцом с атерогенезом (жировыми отложениями и дегенерацией артерий). Полезные свойства чайных листьев гуавы ингибируют фермент, ответственный за начало атерогенеза. Это состояние может привести к многочисленным другим сердечно-сосудистым проблемам.

5. Антимикробные и антибактериальные полезные свойства листьев гуавы

В народной медицине листья гуавы измельчали и использовали на открытых ранах и язвах.

Покупка и подготовка гуавы

Гуаву можно найти в большинстве крупных продуктовых магазинов в разделе фруктов. Вы найдете, что гуавы бывают различных форм и цветов, начиная от круглой до овальной, зеленый до желтого, розовый до темно-красного. Рекомендуется выбирать гуаву как грушу: слегка мягкую. Они обычно продаются, когда они еще очень твердые, поэтому созревание дома в течение нескольких дней после покупки может быть необходимым. Обязательно промойте наружную кожу гуавы, если планируете ее съесть.
Самое лучшее в гуаве то, что она доступна в вашем местном продуктовом магазине, вы даже можете вырастить дерево в горшке в своем доме.

Гуава может быть приготовлена многими способами:

• Соки
• Сухие закуски
• Фруктовые батончики
• В салате
• Джемы и желе
• Смузи

Желе из гуавы

3 стакана гуавы, очищенной и измельченной 
3 стакана воды 
1 столовая ложка яблочного уксуса 
3/4 стакана сахара 
2 лайма, соком 
1 чайная ложка соли

1. Поместите все ингредиенты в среднюю кастрюлю. Довести до кипения. Уменьшите температуру до средней и тушите в течение 30 минут.
2. Снять с огня и дать остыть. Залейте смесь через мелкоячеистое сито, чтобы отделить наши семена. Используя большую ложку, нажмите на твердые вещества, чтобы освободить соки.
3. Верните смесь без косточек обратно в кастрюлю и снова вскипятите. Уменьшите температуру до средней и дайте кипеть 40 минут или до загустения.
4. Снять с огня и дать остыть. Вылейте в банки и охладите до использования. Желе сгустится по мере охлаждения.

История и интересные факты

Хотя происхождение гуавы неизвестно, считается, что она развивалась в южной Мексике и в Центральной Америке. В 1800-х годах ранние испанские и португальские колонисты перенесли его в Ост-Индию (Восточная Азия), и потребовалось совсем немного времени, чтобы растение достигло большинства тропических регионов мира. Дерево гуавы очень необычно. Если они выращены на пастбище, они, как правило, перерастают, когда они достигают высоты я метров или более. Растение может жить десятилетиями, производя фрукты один-два раза в год.

Потенциальные побочные эффекты

Никаких известных побочных эффектов при включении в свой питательный рацион у гуавы нет. При использовании в медицине, единственные потенциальные опасности к беременным или кормящим женщинам.

Заключительная мысль о полезных свойствах гуавы

• Гуаву можно есть целиком, так как семена, кожа и мякоть съедобны. Каждая часть содержит необходимые питательные вещества для оптимального здоровья.
• Гуава полезные свойства - помогает форсировать иммунную систему, более низкое кровяное давление, здоровое пищеварение, и обеспечивает безумное количество противостарителей.
• В форме чая и выдержки сделанной из листьев, она может помочь обработать и предотвратить диабет, понос, воспаление, и предотвращает нарастание в артериях.