Дикий черный рис

Как насчет того, чтобы насладиться рисом с ореховым вкусом, богатым антиоксидантами, не содержащим глютена и богатым белком? 

Большое разнообразие продуктов для гурманов предполагает использование дикого черного риса. Обычно его подают в виде риса или в виде смешанных зерен, помимо того, что он является ингредиентом для завтрака, супов, кексов, салатов.

Дикий черный рис изобилует большим количеством витаминов, минералов, белков, пищевых волокон и крахмала, а также различных антиоксидантов и фитохимикатов. У всего этого также низкий профиль жира.

Полезный дикий черный рис

Это дорогая деликатесная еда, выращенная специально в Канаде. Также называемый индийским рисом, некоторые племена коренных американцев считали дикий черный рис священным. Что еще более важно, дикий черный рис был очень ценным для его доступности плюс полезная, высокая пищевая ценность.

6 главных преимуществ для здоровья дикого черного риса

1. Дикий черный рис улучшает пищеварительные процессы:

Считается, что дикий черный рис содержит большое количество пищевых волокон. Это диетическое волокно облегчает процесс пищеварения и увеличивает объем стула. Это также облегчает запор, вздутие живота, диарею, спазмы и метеоризм. Считается, что более серьезные проблемы, связанные с пищеварительной системой, такие как геморрой и язвенная болезнь желудка, также уменьшаются при употреблении дикого черного риса.

2. Дикий черный рис улучшает прочность костей:

С возрастом минеральная плотность кости начинает снижаться. Один из лучших способов справиться с этой проблемой - увеличить потребление кальция и минералов. Эти питательные вещества доступны для организма при включении в рацион дикого черного риса. Этот рис также содержит цинк и фосфор, необходимые минералы для поддержания плотности костей, для обеспечения здоровья костей и суставов с возрастом. Для тех, кто начал испытывать боли в костях или подвержен остеопорозу, дикий черный рис может помочь сохранить здоровье и силу костей.

3. Антиоксиданты:

Это еще одна польза для здоровья от дикого черного риса. Высокий уровень антиоксидантов в диком черном рисе по сравнению с белым рисом в 20-30 раз выше. Антиоксиданты помогают нейтрализовать свободные радикалы, которые накапливаются в теле и коже, чтобы сделать видимыми признаки старения, такие как морщины и тонкие линии. Кроме того, дикий черный рис предотвращает другие эффекты старения, такие как катаракта и дегенерация желтого пятна.

4. Дикий черный рис улучшает здоровье сердца:

Многие из нас очень заинтересованы в поиске различных и эффективных способов укрепления здоровья сердца. Дикий черный рис - это идеальный диетический выбор, если вы ищете пищу для сердца. Дикий черный рис не содержит натрия, который помогает регулировать кровяное давление. Кроме того, высокое содержание клетчатки способствует удалению вредного холестерина из сердечно-сосудистой системы, тем самым снижая вероятность развития атеросклероза и других сердечных заболеваний.

5. Похудение:

Будучи свободным от глютена и с низким содержанием калорий, дикий черный рис в значительной степени способствует снижению веса. В то время как белый рис увеличивает объем вашей диеты и имеет тенденцию к увеличению веса, дикий черный рис работает по-другому. Он предотвращает переедание из-за высокого содержания клетчатки. Это помогает вам чувствовать себя сытыми. Прежде всего, количество калорий в диком черном рисе меньше чем в белом.

6. Рост и восстановление мышц:

Белки называются строительными блоками организма. И дикий черный рис является отличным источником белка. Он загружен белком. Это содержание белка способствует правильному росту мышечной массы, что способствует правильному и сбалансированному развитию в организме. Дикий черный рис является одним из лучших вариантов в качестве источника белка для вегетарианцев, так как они не получают животного белка из своего рациона.

Хотя нет никаких проблем со здоровьем или побочных эффектов, которые могут возникнуть из-за потребления дикого черного риса, важно соблюдать осторожность в отношении степени и количества потребления. Помните, слишком много всего плохого. Важно употреблять в пищу дикий черный рис или любую другую пищу в умеренных количествах. Однако проблемы оксида азота, связанные с белым рисом, не применимы в случае дикого риса. Так что ешьте здоровую пищу, чтобы оставаться здоровыми!